Menu à 49.00€
Amuse-bouche
Royale de foie gras de canard du Sud-Ouest, jus & espuma à la pomme Granny Smith
Ou
Noix de Saint-Jacques en bouillon asiatique, légumes de saison
Demi-magret de canard...
Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, a obtenu de l’Etat le titre de maître-restaurateur, reconnaissant son engagement à proposer à ses clients...
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